Szombat este van. Ma este nem megyek sehová, ezért kitaláltam, hogy készítek valami különleges kaját. Csak az volt a baj, hogy nem készültem semmivel, ezért körülnézek mi található a spájzban, amiből valami finomat készíthetnék. A polcon megláttam egy liba- és egy kacsa- májpástétomot és megfogalmazódott bennem a kép "Libamáj pástétomos pizza". Az ötletet onnan vettem, hogy néhány héttel ezelőtt rendeltem csirke májas pizzát egy helyi pizzériától és nagyon ízlett, Most arra gondoltam készítek valami hasonló ínyencséget. Az általam készített pizza alapot először megkentem paradicsom krémmel. Egy kis tálban összekevertem a két libamájpástétomot és adtam hozza pirosaranyat, hogy egy kicsit erősebb íze legyen, majd ezt a masszát rekkentem a pizzára. Végül tetejére reszelt sajtot szórtam, majd betettem az előre bemelegített sütőbe kb. 20 percre sülni.
Libamáj pástétomos pizza
2009.02.07. 18:31 Csobád
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://homemadekaja.blog.hu/api/trackback/id/tr9928823
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.